Lezzet Dergisin'den ( http://www.lezzet.com.tr/ ) denemiş olduğum bu tarif bir harika ve benim "Hayatımın kurabiyesi" oldu... :)
Bitter çikolata hayranlarının bayılarak yedikleri içi bol çikolata ve fındık dolu bir kurabiye... Bu enfes kurabiyenin pişme süresi 10 dakika :)) Siz kurabiyelerinizi yumuşak, ağıza alınınca dağılan ve çikolataları hafif erimiş severim diyenlerdenseniz kitabın dediği 10 dakikalık pişme süresi bu lezzete ulaşmanız için size yetecektir. Eğer siz kurabiyeleri hafif sert olarak seviyorsanız fırında 2-3 dakika fazla bırakmanız yeterli. Kurabiyeler pişerken hafif yayılıyorlar. Buna dikkat ederek tepsinize koyarsanız birbirlerine yapışmazlar. Şimdilik bitter olanlarını yaptım ama siz isterseniz sütlü çikolatalı ve beyaz sütlü olanlarını yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Bitter çikolata hayranlarının bayılarak yedikleri içi bol çikolata ve fındık dolu bir kurabiye... Bu enfes kurabiyenin pişme süresi 10 dakika :)) Siz kurabiyelerinizi yumuşak, ağıza alınınca dağılan ve çikolataları hafif erimiş severim diyenlerdenseniz kitabın dediği 10 dakikalık pişme süresi bu lezzete ulaşmanız için size yetecektir. Eğer siz kurabiyeleri hafif sert olarak seviyorsanız fırında 2-3 dakika fazla bırakmanız yeterli. Kurabiyeler pişerken hafif yayılıyorlar. Buna dikkat ederek tepsinize koyarsanız birbirlerine yapışmazlar. Şimdilik bitter olanlarını yaptım ama siz isterseniz sütlü çikolatalı ve beyaz sütlü olanlarını yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
