Browni

Bu tarif Dr. Oetker Şoko Kek Karışımı eski poşetinin üzerindeydi. Ben bir zamanlar denemiş ve tarifi saklamıştım. Sizinle hazır kek un kullanmadan da yapılan browni tariflerini burada paylaşacağım. Bu tarif biraz daha garantici olanlar için :)
Afiyet olsun.




Browni
Gerekli malzeme
• 1 poşet Dr. Oetker Şoko Kek Karışımı
• 4 yumurta
• 100 gr eritilmiş margarin
• 150 gr (1 su bardağı) Dr. Oetker Pudra Şekeri
• 2 yemek kaşığı su
• 150 gr (2 su bardağı) dövülmüş ceviz

Yapılışı
1. Kek karışımını, yumurta, margarin, pudra şekeri ve su ile 1,5-2 dakika çırpın.
2. Cevizi ekleyip bir süre daha çırpın.
3. 30 cm çapındaki yağlanmış tepsiye dökerek belirtilen fırın ayarında 25-30 dakika pişirin.

Islak Browni yapmak için:
• 1,5 su bardağı oda sıcaklığında süt
• 6 yemek kaşığı Dr. Oetker Pudra Şekeri
• 3 tatlı kaşığı Dr. Oetker Kakao
İyice karıştırın. Hazırlamış olduğunuz browniyi, fırından çıkardıktan sonra 5 dakika soğutup kareler halinde dilimleyin. Hazırladığınız kakaolu karışımı browninin her tarafına eşit dökün. 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun.